ブドウ分析。

毎年、収穫前になると数日おきにブドウを分析します。その分析値をみて収穫の日取りを決めるわけです。
という訳で、果汁をとり糖度系を覗いたら‼︎ 思った以上に糖度が上がっていました。



このところの晴天で一気に糖度が上がったようです。この感じだと今年も良いブドウが収穫出来そうです。