~自然と共にそだてたブドウからテロワール(風土)を感じるワインづくりを~

2014年05月03日

畑つくり

上田市真田にて友人のワイン用ブドウ畑をつくりました。

畑つくり
水はけを良くするため暗渠排水を設置しました。  まずは溝掘り。

畑つくり
パイプ、砂利を敷いてその後、土を戻します。

畑つくり
整地が終わり、支柱立て。
ようやくブドウ畑らしくなってきました。かなり傾斜の強い畑で整地には苦労しましたが、日当たり、土質、標高など好条件を兼ね備えており、かなりいいブドウが出来そうです。ブドウが穫れる日が楽しみです。


Posted by ManMaluNoka at 23:09│Comments(0)
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