2016年09月21日
我慢比べ。
降った降った
収穫間近のこの時期にこれだけ雨が降り続くとは。。。
そして雨が降れば当然ブドウは病気が増えます。
畑を見廻りに行くとあちらこちらに病気の兆候が。。。

写真は灰色カビ病(貴腐菌)
貴腐ワインをつくるには最適な菌ですが、一般的なワインには好まれない病気です。
さて、ここからは我慢比べ!
病気は日に日に増え、待てば待つほど収量は減っていきます。
しかし、臆して早く穫ってしまえばブドウは未熟のまま。美味しいワインにはなりません。
悩ましい日々の始まりです(笑)
収穫間近のこの時期にこれだけ雨が降り続くとは。。。
そして雨が降れば当然ブドウは病気が増えます。
畑を見廻りに行くとあちらこちらに病気の兆候が。。。

写真は灰色カビ病(貴腐菌)
貴腐ワインをつくるには最適な菌ですが、一般的なワインには好まれない病気です。
さて、ここからは我慢比べ!
病気は日に日に増え、待てば待つほど収量は減っていきます。
しかし、臆して早く穫ってしまえばブドウは未熟のまま。美味しいワインにはなりません。
悩ましい日々の始まりです(笑)
Posted by ManMaluNoka at
11:53
2016年09月16日
雨
ザーッ という音に目を覚ます。
また雨だ。。
ブドウ収穫前のこの時期、雨には過敏になっているようで、寝ていても雨音がなると目を覚まします。
それにしても今年の秋はカラッと晴れない。週間天気も傘マークばかりで憂鬱になる今日この頃です。

今のところ順調なブドウ達。
早く天気にならないかな〜
また雨だ。。
ブドウ収穫前のこの時期、雨には過敏になっているようで、寝ていても雨音がなると目を覚まします。
それにしても今年の秋はカラッと晴れない。週間天気も傘マークばかりで憂鬱になる今日この頃です。

今のところ順調なブドウ達。
早く天気にならないかな〜
Posted by ManMaluNoka at
08:02