~自然と共にそだてたブドウからテロワール(風土)を感じるワインづくりを~

2014年09月24日

販売予約 開始



manmalunoka 2013ヴィンテージワインの販売予約を開始します。

・シャルドネ 400本
・メルロー 300本
昨年は天候に恵まれ非常に良いヴィンテージになりました。ブドウの力強い果実味と東御ならではのキリッとした酸がバランス良くとけ込み素晴らしい仕上がりです。

購入ご希望の方はページ右手の連絡先にご一報下さい。

  


Posted by ManMaluNoka at 16:47Comments(0)

2014年09月24日

ブドウ分析。

毎年、収穫前になると数日おきにブドウを分析します。その分析値をみて収穫の日取りを決めるわけです。
という訳で、果汁をとり糖度系を覗いたら‼︎ 思った以上に糖度が上がっていました。



このところの晴天で一気に糖度が上がったようです。この感じだと今年も良いブドウが収穫出来そうです。
  


Posted by ManMaluNoka at 13:41Comments(0)

2014年09月24日

快晴!

記録的な日照不足と低温で一時はどうなるかと思った今期のブドウでしたが、ここ数日、快晴が続きかなり挽回してきました。

収穫間近のシャルドネ。


メルローは10月末まで、霜がおりない事を祈りながらまだまだゆっくりまたねば。
  


Posted by ManMaluNoka at 13:27Comments(0)

2014年09月08日

東御ワインフェスタ2014 その2



2日間にわたる盛大なフェスタが無事終了しました。
今年は大きなトラブルもなくとても充実した内容になったのではないかと思います。スタッフ、飲食店関係者、ミュージシャンなど関係者各位に心から感謝します!



2日目のステージを盛り上げてくれた友人の「ささきりょうた」さん。
ゆったりとした雰囲気で会場を和ませてくれました。ありがとう!

来年もより良いイベントになる様に力を尽くしていきたいと思います!
  


Posted by ManMaluNoka at 21:15Comments(0)

2014年09月06日

東御ワインフェスタ2014



初日が無事に終了しました。
ワインを飲んでいただき感想を聞き、作り手の考えを伝える。沢山の方と素晴らしいコミュニケーションができました。

東御市ワイナリー三社のトークセッション。明日は新規ブランドトークセッションとして私も出演予定です。


ステージのトリ、KOTAROさんのブルースハープ最高にかっこ良かったです!
  


Posted by ManMaluNoka at 23:26Comments(0)

2014年09月01日

国際ワインコンクール



国産ワインコンクールの公開テイスティングに行ってまいりました。
ヴィラデストのワインはシャルドネ2012・2013が金賞、銀賞2つ受賞ということで今年は高評価でした。
写真は銀賞受賞のシャルドネ。私の育てたブドウが原料として入っているので自家ワインではないけど、嬉しいものです。
数年後には自分で醸造したワインで参加出来るように頑張らなければ。
  


Posted by ManMaluNoka at 11:17Comments(0)

2014年09月01日

東御ワインフェスタ2014



東御ワインフェスタが9月の6(土)7(日)に開催されます。
今年は2日間になったので、来場者数もかなり増えるのではないかと期待しています!
音楽ライブ、ワインメーカーのトークセッションなど楽しそうなイベントも沢山ありますので是非足を運んで下さい!今年は私のワインも出品します。  


Posted by ManMaluNoka at 11:00Comments(0)