2013年10月03日
収穫～仕込み
収穫したブドウをワイナリーへ。
今年のシャルドネは糖度が例年より高く酸もしっかり残っていて、バランスのよい力強いワインになりそうです！
Posted by ManMaluNoka at
20:44
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2013年10月03日
シャルドネ収穫開始
２０１３年の収穫が始まりました。
東御市鞍掛のシャルドネの畑から（標高７５０ｍ）
今年は暖かく晴天に恵まれ素晴らしいヴィンテージになりそうです！
Posted by ManMaluNoka at
20:31
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